Co jeść aby schudnąć? Odpowiedź na to pytanie nie jest aż tak skomplikowana, jakby się mogło wydawać. Wystarczy mądrze komponować składniki codziennego jadłospisu i nie dać się zwariować wśród natłoku wielu sprzecznych ze sobą informacji. Od czego zacząć?
Co jeść aby schudnąć – krótki przewodnik
Kaloria kalorii nierówna
Żmudne liczenie każdej kalorii to jeden z najczęściej popełnianych błędów diety redukcyjnej. Całkowita wartość energetyczna dziennego menu oczywiście jest istotna, jednak o wiele ważniejsza jest “jakość” poszczególnych kalorii.
Organizm zupełnie inaczej będzie się czuł po spożyciu przykładowo 1800 kcal pochodzących z pełnowartościowych posiłków, niż po spożyciu 1800 kcal z tak zwanego śmieciowego jedzenia, nie wnoszącego niczego poza pustymi kaloriami.
Dowiedz się więcej: Zdrowe odżywianie – poradnik >>
Dobrze skomponowany posiłek:
- dostarczy wszystkich niezbędnych składników odżywczych,
- pozytywnie wpłynie na regulację metabolizmu,
- zniweluje uczucie głodu,
- doda energii,
- zmotywuje do kontynuacji zdrowego stylu życia.
Dowiedz się więcej: Nowa Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej >>
Drastyczne zmiany i ich skutki
Decyzja o rozpoczęciu odchudzania często wiąże się z drastyczną dietą i podjęciem zabójczej dla rozleniwionego ciała aktywności fizycznej. Skutkuje to najczęściej szybkim porzuceniem narzuconych sobie postanowień, demotywacją oraz niechcianym efektem jo-jo.
Tak wiele zmian w bardzo krótkim czasie prowadzi więc po prostu do buntu organizmu. Przyzwyczajenia utrwalane przez wiele miesięcy, a nawet lat najlepiej jest niwelować stopniowo. Zmiany nawyków żywieniowych niech nie idą więc w parze z jednoczesnym rozpoczęciem uprawiania sportu. Wszystko w swoim czasie. Organizm należy przyzwyczajać do zmian małymi kroczkami.
Dowiedz się więcej: Dieta paleo a odchudzanie >>
W pierwszym tygodniu może to być rezygnacja z obfitych, późnych kolacji, w drugim natomiast przygotowanie zdrowych przekąsek do pracy, a dopiero w trzecim tygodniu delikatny jogging czy jazda na rowerze.
Szybkie zmiany to ryzyko równie szybkiej rezygnacji z postanowień, natomiast powolne modyfikacje to gwarancja sukcesu , a przede wszystkim wyrobienia dobrych nawyków.
Dowiedz się więcej: Ciasteczka owsiane – zdrowe słodycze? >>
Co z ulubionymi przekąskami?
Aby zredukować masę ciała nie trzeba rozstawać się raz na zawsze ze swoimi ulubionymi smakołykami, a przynajmniej nie od razu. Jeżeli życie bez czekolady traci sens, warto zastanowić się czym i jak ją zastąpić. Na początku dobrym rozwiązaniem będzie stopniowe zmniejszenie ilości spożywanych kawałków i przejście na jej ciemny odpowiednik.
Smażone frytki można zastąpić tymi przygotowanymi w piekarniku (wraz z innymi warzywami typu pietruszka, burak, marchew) i skropionymi oliwą z oliwek, niezdrowe chipsy – świeżymi paskami warzywnymi, a ulubione fast-foody na mieście wymienić na te, przygotowane własnoręcznie – ze zdrowymi zamiennikami w roli głównej.
Dowiedz się więcej: Czym można posłodzić herbatę – najlepsze zamienniki cukru >>
Co jeść aby schudnąć – slogany reklamowe wprowadzające w błąd
Coraz częściej można natrafić na wiele obiecujące hasła typu: „3 kg w tydzień”, „20 kg mniej w 1 miesiąc”, „dieta błyskawiczna”, „co jeść aby schudnąć raz na zawsze”. Tego typu obietnice zrzucenia dużej ilości kilogramów w bardzo krótkim czasie w rzeczywistości prowadzą do wielu negatywnych skutków.
Głodówki i diety-cud są bardzo niebezpieczne dla organizmu, niosą ryzyko wielu niedoborów pokarmowych oraz powiązanych z nimi chorób (niekoniecznie ujawniających się od razu), a także pogorszenia samopoczucia i spadku energii do życia.
Dowiedz się więcej: Dieta OXY a odchudzanie >>
Lepiej powoli, ale skutecznie i zdrowo eliminować błędne nawyki żywieniowe, niż dążyć do natychmiastowych efektów, które niosą ze sobą więcej złego niż dobrego. Co jeść aby schudnąć?
Zbilansowana, smaczna dieta oparta o niewielką redukcję dotychczasowego bilansu energetycznego przyniesie trwałe efekty, satysfakcję i chęci do dalszych zmian na lepsze. Do tego odrobina sportu, uśmiech i dobry sen – organizm z pewnością odwdzięczy się doskonałym wyglądem i pełnią zdrowia.
ZOBACZ RÓWNIEŻ
- 15 sposobów na zdrowe śniadanie
- Indeks glikemiczny – co to takiego?
- Ciekawe pomysły na obiad niedzielny dla rodziny
- Dieta paleo: Zasady, jadłospis, opinie
- Dieta bezglutenowa – zasady, dozwolone i zakazane produkty
- Dieta dr Dąbrowskiej: Zasady, jadłospis, opinie
- Dobre nawyki żywieniowe – jak je skutecznie wprowadzić
- Jak rozpoznać zaburzenia odżywiania?
- Dieta OXY – alternatywa diety Dukana?
- Dieta oczyszczająca – sposoby na oczyszczenie organizmu z toksyn